来喽！”
“几位客官，想点点儿什么？”
“你们这儿的招牌菜都有什么？”
“糯米镬糍、粢毛肉圆、菊花佛手酥、双笋丝都是我们这儿的招牌菜！”
“好，那样各上一份！”
“例汤要什么？”
几人面面相窥，一时竟说不出话来，温掌柜用眼神示意廖子婠，似是在问，“例汤是什么？”
这几个掌柜的里面，都是北方人，只有廖子婠的老家在盛泽，是个地地道道的南方人。
“你家的例汤可是一小罐，一小罐的那种？”
廖子婠一边问一边用手比划着问道，她自小在江南生活，对余杭的饮食十分了解。
“是的，客官，小瓦罐的那种。”
小二笑眯眯地回答，他听着廖子婠的口音，感到很是亲切。
“东家要一例乌鸡汤、我要一份银耳红枣羹，秀儿给你点一份川贝炖雪梨。”
“温大姐，给你点一份银耳莲子羹，如何？”廖子婠问道
“可以的。”几人点头，虽然对廖子婠说的例汤的名字绕的晕乎乎的，但是也知道听行家的准没错。
“这些汤，你这儿都有吧？”
“有的，有的。”
“嗯，范大哥，您爱吃海鲜，那就给您点一份墨鱼煨鸡汤。”
“沌石给您点一份海带排骨汤，如何？”廖子婠笑眯眯地看了一眼褚沌石。
“甚好，甚好！”
“再来一壶酒吧？”
温掌柜试探着问道：“芙蓉桂花酒有吗？”
裴秀儿看了一眼温掌柜，没想到温掌柜是烟酒都不离身啊！
她看了看温掌柜苍老憔悴的脸，不禁在心里摇头。
【抽烟、喝酒可不是好习惯，都会反应在你的脸上。】
“是啊，来壶热酒！”范掌柜接着说道。
褚沌石不禁暗想，【这范掌柜，明明是喝一点儿酒就醉，还偏要喝。】
“抱歉，客官，我们这儿没有芙蓉桂花酒，我们这儿有屠苏、荷花蕊、太禧白和猴儿酿。”
“这都什么乱七八糟的。”
范掌柜嘟囔着，这些名字他从来都没有听过。
温展柜也撇撇嘴，喝不上芙蓉桂花酒，总是感觉不过瘾。
“那就来一壶荷花蕊，再来一壶河东酒吧。”廖子婠说道。
“好，那就先上这几样，快点啊！”
“好嘞，客官，不加一份青菜吗？”伙计试探着问道。
“青菜？”
“那就加一份吧。”
廖子婠笑了笑，说道：“这在南方啊，不管吃什么，都会加一碟纯纯的青菜。”
这青菜指的是绿叶菜，纯纯的绿叶菜。
“得嘞！”
伙计麻利地往后厨走去。伙计离开之后，几人继续闲聊着。
“这第一批货啊，就算是交货成功了。”
“第二批货，也得好好准备。”
“范老弟，听说你新开了一间布行？”
温掌柜扯着脖子喊道，生怕别人听不见。
“哎呦，温大姐啊，嘘，嘘，小点儿声，隔墙有耳！”
范掌柜神色慌张的四下看了看。
“这是我偷偷开的。”
范掌柜一手捂住了嘴，悄悄地说着。
“不能让自家夫人知道，开了一小间铺面，就在城郊那里，卖些布料和成衣，还请各位掌柜照顾照顾生意，哈哈！”
“好好好。”
众人笑着回应。
“上菜喽！”
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