，切的时候很是费劲，连沈郁也有些佩服梨香居然能切得动这么硬的腊肉了，而且切得又薄又均匀，再看看他切得，整得一块一块肥厚不均，丑的要死。
想了想，沈郁又拿了一罐腌萝卜，取出一小碟出来，用清水泡着，等会儿炒着吃。
虽然梨香不在家，但这些都是她给他准备的。
费了好大的功夫，沈郁终于把食材都准备好了，再下锅炒之前，他又犯了难。
梨香已经贴心地给每一种调料都标注了用法和用量，但他还是不会炒菜啊，只好拿出手机给她发了消息。
沉鱼：“荷兰豆炒腊肉是先放腊肉还是先放荷兰豆？”
落雁语音：“腊肉要先蒸熟再切哦，还有荷兰豆也要先焯一下水，准备两粒蒜要切碎，先放油再放蒜末，炒香后放腊肉，然后炒啊炒，再放荷兰豆炒啊炒，再放半勺盐就行啦，因为腊肉是咸的，最后再滴一点生抽……”
沈郁听着都懵了，怎么看起来这么简单的一道菜，还搞得这么复杂！
现在忙活着，他也没时间打字了，就语音问：“那我腊肉已经切好了，还是生的，要蒸熟吗？”
落雁语音：“不蒸也可以哒，就是要炒的久一点，你要是切得很厚的话，就不好炒了。”
沈郁脸色凝重，只好把腊肉装在碟子里，上锅先蒸熟，难怪他说梨香能切得动这么硬的腊肉，原来都是先蒸熟的。
梨香给他打来了视频通话，沈郁犹豫一会儿还是接了，本来心血来潮想自己做一顿饭，现在看来没有她的帮助，估计做出来的菜连苏稚芙都不吃。
梨香已经回到家里了，正坐在沙发上跟他视频，看到视频中的沈郁穿着她的围裙，手里拿着菜刀，砧板上放着待炒的食材，她就觉得很有意思。
沈郁把手机放在侧后方的台面上：“能看到了吧？”
“嗯嗯！”
这个角度，梨香可以清楚地看到他，食材倒是看不清楚了，不过没关系，她不需要看食材就能指导沈郁做出一顿饭来。
“沈郁君先炒腌萝卜吧，这个简单，锅先烧热……”
“够热了吗？”
“再等一下……唔，差不多可以了，放油！一丢丢就可以了！”
“几毫升？”
“大概一瓶盖儿多一些？”
“那就是十五毫升……”
沈郁往锅里倒了一些油，又按照梨香的吩咐，把腌萝卜丝放进去里面翻炒，这个果然很简单，很快就出锅了。
随后他又在梨香的指导下，手忙脚乱地把荷兰豆炒腊肉也做了出来，大概是荷兰豆焯水的时间太久，炒得有些过火了，变得软塌塌的，没有那种爽脆的口感了。
“沈郁君，锅里加点水泡着，灶台也要先擦一下，不然久了就不好擦啦。”
“这么麻烦……”
沈郁感觉自己变成了厨男，一直以来都是梨香给他做饭，直到自己亲自上手，才知道
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