“还有哪，我大姐叮嘱我说，假如买到了野生鲶鱼，就还要配备特定的茄子才行……”何连娣对马到成这些靠近自己，甚至一些深呼吸的行径似乎完全没有反感和抵触，反而觉得这个牛老师很是平易近人，对自己做的这道菜是如此的耐心细致，非要了解到每个细节不可的样子，也就进一步这样介绍说。
“茄子也有讲究？”马到成被何连娣身上那种虽然淡雅，但却沁人心脾，令人无比陶醉的香气给弄得有点心旌荡漾，但理性还在，就继续保持对这道菜的每个细节的关注态度……
“对呀，我大姐特地给我画了一张图，让我务必到农户的庄稼地里，亲手去摘四门斗回来做这道菜不可，说农户要多少钱就给多少钱……我还真就去了一家农户，终于买到了大姐说的四门斗……”何连娣越发觉得这个牛老师可亲可敬了，居然对自己做的菜感兴趣到了如此投入的程度，也就把更多关于这道菜的细节说了出来……
“什么叫——四门斗？”
“我开始也不懂，后来我大姐给我画了这张图我才明白的——牛老师您看，茄子生长一扎高，就分出一个叉来，然后就在这个叉上开出一朵花，结出第一个茄子，取名叫门茄，然后，这两个叉再分出叉来，就开出两朵花，结出的茄子叫对茄，然后，这俩个叉上再分出叉来，四个叉再开出花来，结出的茄子就叫四门斗……”何连娣边这样说的时候，边用手蘸水，在光洁的砧板上，画出一个茄子生长的示意图，边画边讲解给牛老师听……
“那接下来呢？”虽然马到成此刻还沉浸在何连娣那种淡淡的香气中有些神魂颠倒，但还保持着正常的对话，以此不被对方发现自己内心的那种强烈的意念……
“接下来这四个叉上再分出叉来，就开出八朵花，结出的茄子叫八面风……而再往上，分出十六个叉来，开出十六朵茄子花，结出的十六个茄子叫满天星……”何连娣用她那只纤纤玉手在光洁的砧板上，画出了一个枝杈越来越多的茄子树，来讲解，在什么枝杈上结出的茄子叫什么名字……
“那再往上呢？”马到成真想就让何连娣这样一直无穷尽地画下去，他也好趁机一直这样沉浸在那种被淡淡香气包围中的心神荡漾……
“再往上就没有了……”何连娣却给出了这样的回答……
“为什么没有了？”马到成忽然有一脚踏空的感觉，所以，很是惊异地这样问道。
“因为听我大姐说，茄子结出满天星的时候，季节就开始下霜了……”何连娣给出了这样一个令人出乎意料又在情理之中的答案……
“下霜就不能再开花结茄子了？”马到成似乎还不甘心的样子。
“对呀，牛老师一定听过形容一个人打蔫的时候叫‘霜打的茄
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