（……我们经常会在行军到达某个地方时想要在当地买些粮食物资，却发现物价奇高或者当地人根本不收法币；原因很多，包括法币的滥印；但在开始时，滥印的却不是我们而是对面阵营的人；他们用假货币破坏我们战区的物价，经常能造成一个地区出现粮荒和民众对政府的不信任……摘自《我的抗战回忆——曹小民》）
大水把南线的战火生生浇灭了，整个苏北地区都在水中担惊受怕，所有的军人农人都在加固着每一处可能会被大水淹过或者泡坏冲毁的堤围。每个晚上都有由民众组成的监察队在每时每刻盯着水位变化情况，很多胆小的住在地势较低的民众也已经弃家搬到地势高的亲友家甚至是在山岗上露宿。
但是这一切紧张气氛却无法阻止那些早就习惯在生死边沿打滚的官兵，他们不关心大水会不会把他们淹了，他们只关心肚子是否吃得饱！在那些被水漫了上来的平地上，仅仅积了很薄一层水，如果不跑动溅起水花，看上去就是绿茵茵的草地。每一块这样的草地上都可以看到很多国军士兵在拿着长竹竿，忽然一下子蹲倒狠狠地把竹竿往地上一鞭！
这是他们在抓青蛙。因为水涨了，很多青蛙到了岸边的草地上栖息和觅食，早就饿得发慌的官兵们哪里肯放过这个机会；虽然他们很多人原本并没有吃青蛙的习惯，甚至很恶心吃这些黏黏糊糊的东西；但是在全椒出来的那些吃了一个冬天癞蛤蟆的官兵可不管这些，在他们带动下，全军都开始了捕青蛙！
青蛙很警觉，走得近了它们一下子就窜得远远地，根本抓不到；但是青蛙实在很多，太多，看上去甚至可以用密密麻麻来形容。很快战士们就找到了这个最简便的方法，一根竹竿往下一砸，然后过去捡。（蛙群出现、怎么捕捉，这可都是老兵们口述发生过的真事，不过地点是在武汉一带，当时在雨季出现的蛙群可算是拯救了大量营养不良的伤员。）
营养丰富味道鲜美的青蛙让很多原本奄奄一息的官兵脸色开始红润了起来，这些死里逃生的人们恨不得大水一直涨着别退，否则他们又要挨饿了！
曹小民也来到了河边凑热闹，他原本是过来视察水情的，但是却意外地发现了这热火朝天的一幕。因为腿上的刺刀伤很深，他现在走路还很不方便，但他实在无法让自己坐着轿子去看水情，于是便坐在大板车上来了，从路上到河边的几步是用一支步枪当拐棍撑过来的。
官兵们看到曹小民出现，刚开始还没什么，因为大家没认出是谁，但是当有人开始嚷开了曹长官来了之后，整个河边就马上沸腾起来，很多人开始“喔喔”大叫，可以看到很多青蛙被吓得纷纷跳进水里……
“怎么？你们打算做青
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