大嫂顿时喜笑颜开，“对呀，我怎么就没想到，可以试一试，说不定利润也不低。”

　　有了新的计划，全家人都信心满满，都期待能赚到更多的钱。

　　但是，第二天实际售卖之后，利润却并没有大家想象中那么高。

　　卤猪头肉的售卖没有大家想象的那么受欢迎，虽然也赚到了钱，但平均利润比炸鱼块低了很多。

　　后来经过岳文轩的分析，大家才明白，原来生意也不是那么好做的，有竞争的生意，能挣到钱就已经不错了。

　　卖炸鱼块能挣这么多钱，完全是因为竞争的人少，在大冬天属于独门商业，当然好赚钱。

　　但县城里面卖卤猪头肉的店铺却有很多家，竞争的人多了，利润自然就不高。

　　听岳文轩说的头头是道，大家也就都相信了。

　　他说的没错，但更重要的一个原因是：岳文轩少报了鱼的成本。

　　此时县城里很少能看到卖鱼的，大家自然也就不知道购鱼的成本价。

　　第一天卖卤猪头肉就能赚到钱，已经出乎了岳文轩的意料。

　　生意不是那么好做的，买卖刚开始就能赚到钱，除了大嫂的手艺确实很好之外，岳家石的功劳也不可小觑。

　　岳家石一脸的憨厚像，很容易让人信任，实际上他的心眼并不少，嘴也会说，做这样的小生意还挺适合他。

　　半个月之后，家里的小生意基本上已经稳定了下来。

　　岳文轩每天拿回家的活鱼，多少不一定，少的时候十来斤，多的时候二十斤。

　　平均下来，每天的利润大约在三百左右。

　　猪头是订购的，每天售出的数量起伏不大，每天都能稳定地出售三十斤，总体利润也有三百。

　　这其中也有岳文轩的一份功劳。

　　他每天早上去上班，也会带上十斤卤好的猪头肉，说是卖给单位的同事，实际上都被他收到了空间里。

　　现在还是四二年，以后的几十年都会缺吃少喝，所以他一有机会就会在空间里多囤一点吃食。

　　家里的事情安排妥当，岳文轩腾出精力来，准备把空间中的几十万法币换成物资。

　　法币一直都在缓慢的贬值，短时间之内还不明显，但只要把时间拉长到以季度为单位，贬值的速度简直让人心惊。

　　现在几十万法币还是一大笔财富，但他要是放在空间里不管，以后很可能买不到一盒火柴。

　　他现在没有特别缺的东西，把这几十万法币换成物资，也不过是为了保值罢了。

　　为了把这一大笔钱尽快花掉，他尽量挑选价值高的物品购买。

　　他的第一选择就是购买一些昂贵的中药，以及部分常用药材，比如老山参、鹿茸、犀角、虎骨等。

　　多买一些中药材，他准备抽时间自制一些必备的中成药。

　　在这个兵荒马乱的年月，如今的医药又不发达，西药没有多少选择，他只能多制作一些药效好的中成药。

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