2)第70章 生肉_开封府美食探案录
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  德,送他去大厨房吃。”

  衙门里分大厨房小厨房,小厨房是官员及其家眷专用,菜品自然精致些。马冰和王衡这两个大夫算特殊人才,也用得;

  大厨房则是给那些没品级的吏员和杂役的,偶尔各地出来报官的百姓,暂时回不去,或是衙门觉得可怜,留下吃饭的。

  猪肉张越发紧张,就听谢钰道:“别想有的没的。”

  猪肉张一张胖脸立刻涨得通红,惊恐地瞪大了眼睛。

  马冰三个这才回过味儿来:

  合着这厮是想给于屠户报信儿呐!

  张于村离这里不远,若他当真不吃饭就骑着牲口拼命往回赶,还真有可能趁午饭的当儿跑个来回!

  真叫人不知该说什么好了。

  谢钰对阿德抬抬下巴,后者便半拉半拽带着那爷俩走了。

  临走前,还恋恋不舍地瞅了院子里的那两口大锅几眼。

  嗨,马姑娘的手艺可比大厨房的强多了!

  马冰挥舞着铲子冲他比划:给你留着!

  且不说熟没熟,就他们这几个人,一顿饭打死也吃不完一个大猪头哇!

  谢钰也看了猪肉张几眼,摇头。

  愚忠,愚孝,自古以来,这样的人比比皆是,不算稀奇。

  被孝顺和被效忠的人自然算好运气,可真遇到事儿,对他们这些外人来说,绝对算不得好事。

  “大人,您说这猪肉张到底是真傻还是假傻?”元培熟练地过去摆桌子,“他这么一弄,那于屠户便是五分嫌疑也上升到八分了!”

  该不会其实是个装傻的,故意暗地怂恿他儿子来报案,自己做好人,回头就是那于屠户发现了也气不到他身上。

  他这样里子面子都做全了,便是外头的人知道了,也只能赞一声仁义忠厚。

  “真真假假的,咱们去看了不就知道了?”马冰揭开锅盖,一股浓郁宛若实质的香气扑面而来,恨不得将人香个跟头。

  “是真是假,都不重要。”谢钰去洗了手坐下,乖乖等开饭。

  对衙门的人来说,破案就是唯一目的,至于那些人是不是在耍心眼,耍了什么心眼,只要不犯法,都不必理会。

  马冰用筷子往猪头上一戳,直摇头,“时间太短了,还得炖,不然不够烂糊也不入味,白瞎了好肉,先吃酱肉。”

  又对王衡道:“老爷子,给您派个任务,等会儿我们出去办差,劳烦您帮忙看着火。”

  再过约莫两个时辰,走之前她就把明火灭了,只用暗火焖。焖上小半个时辰,老爷子就可以把炭火都扒拉出来,让猪头自己入味、放凉。

  不然煮得太久,彻底没了筋骨,成一锅烂肉也难吃。

  王衡闻言呵呵笑着点头,“成,也不是干了一回两回了,这活儿我熟。”

  马冰总爱折腾些吃的,大部分是药膳,也有许多纯粹为了解馋,有时她出门办差、办事,便都是王衡帮忙照看。

  老爷子顿了顿又笑道:“我从

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